乳製品

おいしい乳製品で、滑らかな食感の需要に応えつつ、人々と地球の健康に役立つ製品を提供するにはどうすればよいでしょうか？当社の乳製品向け総合ソリューションが、その答えです。 

チーズ、ヨーグルトなどの発酵乳製品、または（乳糖不使用）乳製品を製造されている場合、当社はまず、乳製品向けの天然風味ソリューションと口溶けを向上させる添加物、そして優れた感覚体験をサポートするマスキングツールを提供し、製品の贅沢な味わいを実現します。 

実際、当社の専門知識は乳業の全体にわたっています：牛乳の安全性を確保する抗生物質検査キットから、重要な感覚的・機能的メリットを提供する乳酸菌と酵素、そして賞味期限を延長するバイオ保存ソリューションまで。当社は、より健康的なながらも同じ甘さを保つための糖分削減や、強化ソリューションによる栄養プロファイルの向上も可能です。どのような場合でも、広範なヒューマンインサイトからコンセプト開発、配合技術まで、当社の全面的なサポートをご利用いただけます。