唯一無二でかけがえのない素材
認定を受けた各原材料は、以下の栽培および加工要件を満たしています。
当社の原料は卓越したものですが、私たちの言葉を鵜呑みにする必要はありません。というのも、dsm-firmenichが誇る最も評価が高く、伝統ある天然原料のうち9種類について、当社の「サヴォア・フェール（熟練の技）」が、地理的表示（GI）「アブソリュ・ペイ・ド・グラース」によって認証されているからです。
フランスの国立産業財産庁（INPI）により認定された「アブソリュ・ペイ・ド・グラース」は、グラース地方が香水原料の栽培および製造プロセスにおいて、歴史的に果たしてきた貢献とノウハウを体現しています。 2018年以来、このラベルは、グラース地方の地形、気候、そして300年にわたる伝統的な香水製造のノウハウにより、グラース産アブソリュートの独自の品質を国際的に認め、保護する信頼の証として確立されています。
認定を受けた各原材料は、以下の栽培および加工要件を満たしています。
GIの絶対的対象物は、(i) アルプ＝マリティーム県、ヴァール県、アルプ＝ド＝オート＝プロヴァンス県にまたがる、香料植物の栽培における歴史的地域として指定された地域で生産されたものであるか、あるいは (ii) 同地域で収穫または栽培された植物に由来するものでなければならない。
植物原料またはバイオマスは、超臨界流体法またはアンフルラージュ法を用いて揮発性溶媒で抽出し、「コンクレート」と呼ばれる花由来の軟膏を得るべきである。
一次抽出物をアブソリュートに変換するには、アルコール洗浄、グレイジング、ろ過、予備濃縮、および真空下での精密濃縮を行う必要がある。
センティフォリア・ローズ：グラース、ファイアンス、カルヌール、サン＝ポール＝アン＝フォレ、カリヤン、ピュジェ・ヴィル、サン＝セゼール、モントーロ、トゥレット。
ミモザ：タネロン、ペゴマ、オーリボー、ル・ティニェ、カンヌ、レ・アドレ、マンデリュー、ラ・ロケット。
ヘイ：ロジ・デュ・パン、コンプ＝シュル＝アルトゥビー。
エバーラスティング：ヴァランソール高原。
ラベンダー
ユネスコ世界遺産に登録されているグラース地方で栽培され、dsm-firmenich社の「ナチュラルズ・センター・オブ・エクセレンス」（その名の通り、グラースにある）で加工された、当社の認定アブソリュートをご堪能ください。
芳香性
多面的なフローラル・アンバー系、あるいはフローラル・グルマン系の香料で、常に温かみを感じさせる。グルマンの世界観に溶け込んだアロマティックな香り。
香水としての用途
主に高級香水に使用され、シプレ系やアンバー系の香水に深みのあるタバコのような香りを与える。
バルサミコの香り
バルサミコのような芳香で、タバコや苔を思わせる、柔らかく甘みのあるハーブ調でウッディな香りが特徴です。
香水の用途
シダ、アロマティック、ラベンダー系のフレグランスに使用されます。トンカ、ペリプロカ、ラベンダー、その他のクマリン系のノートとのブレンドに非常に適しています。温かみがあり、ドライで、ハーブのような、やみつきになるような香りを与えます。
利用可能なGI絶対値：Hay Pays Abs┃Hay Pays Abs Decol
芳香性
非常にフローラルで、フレッシュ、芳香豊か、ハーブのような香りを持ち、甘みのあるクマリンのニュアンスがほのかに感じられます。クラシックなラベンダー／ラバンディン精油によく見られるキノコのような二次的な香りはなく、クリーンで明確な香りのプロファイルを持っています。温かみのあるアンバーの余韻が加わり、バランスの取れたラベンダーの香りとなっています。
香水の用途
アロマティック、フジェール、フローラル・アコードを特徴とする高級香水や一般向け香水において、非常にフローラルなラベンダーとして使用される。
グリーン・フローラル
グリーン、フローラル、パウダリー、そしてほのかにフルーティー。
香水としての用途
フローラル、グリーン、パウダリーな香調が長く続く香りの決定版。ほのかにウッディでアーモンドを思わせる香調が、グリーンの側面が強調された他の産地とは一線を画しています。
フローラル・ローズ
フローラル、グリーン、スパイシー、フルーティー、甘く、ハチミツのような香り。希少なエリクサーで、非常に官能的、深く豊かでフローラルな香りが、贅沢な気分を醸し出します。ダマスクローズよりも甘く、ハチミツのような香りが際立っています。
香水としての用途
高級フレグランスに使用され、ハチミツのニュアンスを帯びた甘くフローラルなローズの香りを醸し出します。非常に複雑で、香りが長く持続します。伝統の真髄を体現する、極上のアブソリュートです。
