ヘルス&ウェルビーイング

栄養に注目(そして口も

健康とは、単に病気がないことではなく、積極的に健康であることである。 そしてそれは、持続可能でバランスのとれた多様な食事から始まる。

肉体的な健康か精神的な健康かという誤った二元論を否定する消費者が増えており、その結果、栄養価の高い食品の真価がより深く理解され、製品の表示や謳い文句に注目が集まっている。

栄養プレミックスの世界的リーダーである当社は、革新的な植物性タンパク質を含め、お客様が手頃な価格で持続的に「良いものを加える」ことができるよう、豊富なソリューションとそれを支える科学的・規制的専門知識を提供しています。 特に、お客様の製品の鮮度やおいしさ、食感を損なうことなく、それを実現することができます。  

dsm-フィルメニッヒには、官能的な品質を犠牲にすることなく、糖分や塩分、さらには乳糖を減らし、除去するノウハウとソリューションがあります。   

私たちのソリューション

健康と栄養

健康と栄養

食品や飲料の健康と栄養価を高めたいとお考えなら、当社のソリューションと専門知識がお役に立ちます。

減塩

減塩

塩分やMSGを減らし、味や食感、感覚的な魅力に妥協することなく、「より体に良い」食品を作りたいとお考えですか? これ以上探す必要はありません。

クリーン&オーガニック表示

クリーン&オーガニック表示

健康志向の消費者にアピールするにはどうすればよいか。 確実な方法のひとつは、消費者にやさしい、人工成分を抑えたオーガニック表示である。

減糖

砂糖の削減

当社の持続可能な糖質削減ソリューションを使用しない限り、官能的な品質を犠牲にすることなく製品中の糖質を削減することは簡単な仕事ではありません。

腸の健康

腸の健康

食品や飲料の消化器系の健康品質を向上させたいとお考えなら、ご自身の直感に従い、当社の実績あるソリューションと専門知識をお選びください。

どのようなご用件でしょうか?

当社の製品やソリューションにご興味をお持ちの方は、当社のエキスパートにお問い合わせください。 詳細をお知りになりたい場合は、サンプルをご請求ください。

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