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医療用栄養食品の「味」に関する5つの誤解――そして、今こそイノベーションを見直すべき理由

医療用栄養製品の開発において、味はしばしば後回しにされたり、最終的な検討事項として扱われたりすることがあります。しかし、もっと良い考え方があるとしたらどうでしょうか?

医療用栄養製品の開発初期段階で味覚や感覚科学を取り入れることで、患者の受容性、服薬遵守率、そして製品の成功をどのように向上させることができるかについてご紹介します。

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最新のプレスリリース

  • 5 10月 2026

    dsm-firmenichは、「The Longevity Shift 2.0: The Gut Effect」をSupplySide Global 2026で発表します

    dsm-firmenichの没入型長寿体験の進化を通じて、画期的な臨床研究に基づき、腸の健康状態を改善することで健康寿命をいかに延ばせるかを探求します。この体験は、ブース番号6264にて、数々の賞を受賞したソリューションとともに紹介されます。

  • 29 9月 2026

    dsm-firmenich、バイオ医薬品のイノベーションを推進するため「Biond™」を発売

    dsm-firmenichは、バイオ医薬品用途向けの医薬品グレードビタミンに特化した製品群「Biond™」の発売を発表しました。

  • 3 9月 2026

    dsm-firmenichは、味と楽しさに重点を置き、患者中心の医療用栄養ソリューションを推進しています

    dsm-firmenichが、受容性、服薬遵守、そして食の楽しさを高めるよう設計された味覚・感覚ソリューションを通じて、患者中心の医療用栄養分野をどのように推進しているかをご覧ください。

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