発酵

 バイオテクノロジーにおけるリーダー 

20年以上にわたるバイオテクノロジーの専門知識でフレグランス・フレーバー業界に貢献。

バイオテクノロジーの定義:細胞や生体分子のプロセスを利用して、私たちの生活や地球の健康を向上させる技術や製品を開発する。

例えば、パン酵母のような微生物を利用して、発酵によって有用な化学物質を生産する。 また、工業用生体触媒として働く酵素を利用して、貴重な化学物質を生産したり、有害物質を破壊したりすることもある。

バイオテクノロジーにおける当社の広範な専門知識により、持続可能な糖発酵、バイオ変換技術、高度な蒸留を使用して、再生可能な炭素から高品質の原料を製造することができます。

バイオテクノロジーは、従来のプロセスよりも資源の消費が少ない傾向にある。

ポジティブ・サイエンスのためのグリーン・プロセス

バイオテクノロジーは、今日存在する最も環境に優しいプロセスのひとつである。
今日の意識の高い消費者は、前向きで持続可能な解決策を求めている。バイオテクノロジーは、顧客と消費者の持続可能性へのニーズに答えながら、彼らの要求に沿った製品品質の一貫性を提供するプロセスである。
香りのプロファイルは通常、極めてシャープで、コントロールされ、完璧にモニターされている。

持続可能 - 手頃な価格 - 高性能

  • 天然原料炭素 

  • 100%炭素再生可能な素材を生産 

  • 資源とエネルギーの消費を削減し、CO2 排出量を削減する。

  • 供給の信頼性とコスト効率

  • 製品品質の一貫性

“消費者は、再生可能で持続可能な解決策を求めている。 バイオテクノロジーによって生産された原料は、その方法のひとつである。”

サラ・ライジンガー、チーフ・リサーチ・オフィサー

クリアウッドイメージ
バイオテクノロジーが生んだ最初の素材:クリアウッド

2014年にバイオテクノロジーから誕生したClearwood® は、現代的な成分設計がもたらすすべての報酬を提供する。 光を放ちながら、アンバーのクリーミーな温かみとパチョリを思わせるダークなウッディの特徴を提供する。Clearwood® は、科学の天才によって可能になった真に感動的な成分であり、調香師の直感によって忘れがたいものになる。
Clearwood®は、責任を持って調達されたサトウキビと、従来のプロセスよりも資源の消費を抑え、多くの場合再生可能な炭素源を使用する産業バイオテクノロジーのアプローチにより、長期的な持続可能な開発に適合しているため、香水メーカーは消費者の需要によりよく応えることができる。

“Clearwood®は、輝きのある万能ウッディノートです。 パチョリのようなクリーンな香りを放ち、コンポジションに持続性を与えます。 決して派手すぎず、目立ちすぎず、Clearwood®は存在感がありながら、エレガントで気品のある香りをもたらします。”

アドレン・ムーメーヌ シニア・パフューマー

バイオテクノロジーから作られたクラス最高の原料

原材料カタログ

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