Os consumidores de hoje estão buscando cada vez mais opções com alto teor de proteína e à base de vegetais em todas as áreas de sua dieta.
Com o Vertis™ CanolaPRO®, nosso isolado de proteína de colza altamente funcional e versátil, é possível criar facilmente produtos de nutrição esportiva e de estilo de vida com alto teor de proteína, como deliciosas barras de proteína e shakes suaves prontos para misturar (RTM) ou prontos para beber (RTD), e também versões fortificadas com proteína de uma ampla gama de produtos, como cereais, massas, pastas e muito mais - tudo isso com o sabor e a textura que seus consumidores adoram.
Seu parceiro em inovação
Na dsm-firmenich, vamos além do fornecimento de ingredientes de alta qualidade. Quer esteja desenvolvendo uma barra de proteína, um shake esportivo, um pão com alto teor de proteína ou uma granola crocante, oferecemos a experiência em aplicações, o suporte regulatório e o know-how nutricional para dar vida às suas ideias de forma rápida, eficaz e de acordo com as demandas do mercado.
E, com nosso amplo portfólio de ingredientes, incluindo vitaminas, minerais, mascarantes, enzimas e muito mais, podemos apoiar ainda mais a criação de seus produtos que sejam nutritivos e agradáveis.
Proteína, que é boa para as pessoas e para o planeta
Vertis™ CanolaPRO® combina fonte de proteína completa, funcionalidade excepcional e baixo impacto ambiental. Como a primeira proteína vegetal Upcycled® certificada disponível comercialmente com um PDCAAS de 1, ela o ajuda a criar produtos deliciosos e nutritivos que são melhores para os consumidores e para o planeta.
(As alegações relacionadas à fortificação e à proteína estão sujeitas às exigências regulatórias específicas do mercado a que se destinam)
