DSM- Firenich社はMedAccess社と提携し、低～中所得国における食用油のビタミンA強化のためのビタミンA価格の確保に取り組んでいます。

栄養、健康、美容の分野におけるイノベーターであるDSM・ファルマは、食用油の強化に使用される主要な微量栄養素であるビタミンAの安定価格と持続可能な供給を実現するため、健康の改善に取り組む英国の社会企業であるMedAccessとの提携を発表しました。 

この種のパートナーシップとしては初めて、dsm-Firmenichは、アジアやアフリカの低中所得国（LMIC）で強化食用油を製造する食用油製造業者にビタミンAとD3のブレンドを販売する際、上限価格を設定します。dsm-Firmenichが上限価格を設定できるように、MedAccessは販売数量を保証し、合意した販売数量に満たない場合の不足分を補います。

DSM-FirmenichがビタミンAの価格を超えないことを約束しているため、 のLMICsの食用油製造業者は注文を出すことができ、深刻な価格変動のリスクを負うこともありません。これにより、製造業者は継続的に強化することができ、公衆衛生の成果を改善し、いくつかの国々における強化義務の遵守を支援することができます。これにより、栄養不良と戦うために、DSM-Firmenichの継続的な栄養改善の取り組みを支援することができます。

強化とは、食用油などの一般的に消費される食品に安全なレベルの微量栄養素を添加し、栄養価を高めることを指します。ビタミンA欠乏症は、特に生殖年齢の女性や子供に悪影響を及ぼすため、強化は公衆衛生上、極めて重要な取り組みです。ビタミンA欠乏症は、失明、成長障害、感染症に対する脆弱性の増大につながる可能性があります。 

ビタミンAの食品強化は多くの国々で義務付けられています。しかし、食用油の製造業者は、市場の混乱により価格が大幅に変動したり、供給が不足したりすると、自社製品への強化が難しくなると報告しています。このパートナーシップは、強化食品が、継続的かつ手頃な価格でビタミンAを摂取できる手段として、弱い立場にある人々がビタミンAの恩恵を受けることを保証する上で重要な役割を果たすという観点から、ビタミンAの価格を安定させることを試みています。

& dsm- firmenich社のヘルスケア、ニュートリションケア事業部門のグローバルマーケティングおよび事業開発担当EVPであるフランソワ・シェフラー氏は次のようにコメントしています。「栄養は健康の基本的な礎です。だからこそ、私たちは、最も必要としている人々の生活の質を向上させることに重点を置いた官民連携によって変革された栄養システムを備えた世界を思い描いています。」と述べ、「」と付け加えました。メッドアクセスとのこの画期的なパートナーシップは、当社の地域的影響力と食品強化に関する強力な 技術的専門知識と組み合わせることで、dsm-Firmenichが2030年までに10億人の微量栄養素のギャップを埋めることに貢献するという当社のコミットメントを実現するのに役立つでしょう。このパートナーシップが、革新的で費用対効果が高く、利用しやすいソリューションで世界の栄養不良問題を自分たちの問題として捉える企業を増やすきっかけとなることを期待しています。

dsm-Firmenichについて

栄養、健康、美容の分野におけるイノベーターとして、 dsm-Firmenich は、世界人口の増加に対応するために、重要な栄養素、風味、香りを再発明し、製造し、組み合わせます。当社の包括的なソリューション、天然および再生可能な原料、そして定評ある科学技術能力を活用し、生活に不可欠で、消費者に好まれ、地球により持続可能なものを創造することに取り組んでいます。dsm-Firmenichは、ユーロネクスト・アムステルダムに上場しているスイス・オランダの企業で、世界約60カ国で事業を展開し、売上高は120億ユーロを超えています。多様性に富んだ世界規模のチームで、約3万人の従業員が、毎日、あらゆる場所で、何十億もの人々の生活に「進歩をもたらす」ことを使命としています。