藻類由来のオメガ3系食品と早期栄養におけるその可能性に関する神話を打ち破れ

概要

• オメガ3脂肪酸は、生涯を通じて、特に最初の1,000日間の母親と赤ちゃんにユニークな健康上の利点を提供します。 
• 伝統的に、オメガ3ソリューションは魚油を使用して作られてきたが、藻類ベースの脂質は、エキサイティングな技術革新の可能性と持続可能性の利点を提供する。 しかし、藻類からのオメガ3についていくつかの誤解があり、それがこれらの成分の採用を低下させる一因となっている。   
• 藻類由来のオメガ3製品について知っておくべき4つのポイントを、幼少期の栄養に焦点をあてて紹介します。 

 ドコサヘキサエン酸（DHA）のようなオメガ3脂肪酸は、心臓の健康、目の健康、認知の健康、免疫力のサポートなど、生涯を通じて重要なメリットを提供します。DHAは、脳の発達と認知機能に重要な役割を果たすため、 生後1,000日において特に重要であることが示されています。¹ また、精神的な適応性と問題解決、視覚の発達、注意力、情報処理をサポートします。^2,3,4,5 母親にとって、妊娠中のオメガ3脂肪酸の補給は、 早産のリスクを下げるのに役立つことが示されています。⁶ - 5歳未満の子どもの主な死亡原因⁷. その結果、オメガ3製品は母親とその赤ちゃんに人気の栄養ソリューションです。 

消費者の購買習慣が地球に与える影響に対する意識が高まるにつれ、藻類由来のオメガ3系食品は、オメガ3系食品 の メリットを、より持続可能な方法で引き出す新たなルートを提供する可能性があります 。しかし、今日に至るまで、植物由来のオメガ3系食品には多くの謎が残されています。ここでは、藻類由来のオメガ3系食品にまつわる神話を打ち破り、安全性、品質、有効性の期待に応えつつ、どのように健康的な妊娠と幼少期をサポートできるかを紹介します。

迷信：魚は自分でオメガ3脂肪を作る

否定：一般に信じられていることとは異なり、魚はDHAなどのオメガ3系脂肪を自ら生産することはなく、海中の微細藻類を食べてオメガ3系脂肪を摂取する。 消費者は、藻類油を使用したオメガ3系製品を選ぶことで、植物由来の供給源に直接アクセスすることができる。 さらに、藻類油は味もニュートラルで、生臭さや後味がないという利点もある！

俗説：藻類から摂取できるオメガ3は、魚油から摂取できるオメガ3よりも効能や生物学的利用能が低い。

バスト：科学者たちは、魚油由来のオメガ3脂肪酸では不可能な、DHAのような厳選されたオメガ3脂肪酸をより多く含む藻類を選別し、育てることができることをご存知だろうか。 藻類由来のオメガ3脂肪酸は、体内に入ると魚由来のものとまったく同じ働きをする。 その結果、藻類は魚油と比較して、より最適で的を射たオメガ3脂肪酸の供給源となりうるのである。 

迷信：魚油から摂れるオメガ3は、藻類から摂れるオメガ3よりも優れた健康効果をもたらす。 

オメガ3系脂肪酸は、魚油由来のオメガ3系脂肪酸とまったく同じ健康効果をもたらします。つまり、ベジタリアンやビーガンの食生活を送っている人や、地球への影響を減らしたい人は、オメガ3系脂肪酸の摂取量 、妥協する必要はありません。 

迷信：藻類のオメガ3は、魚油のオメガ3と同じ汚染のリスクがある！

オメガ3はまた、溶剤ではなく水を使って抽出されるため、毒素や環境汚染物質にさらされる心配もない。

dsm-firmenich'slife's™ algal based omega-3 ソリューションは、製品の純度を最適化するために特別に処方されています。 これにより、鉱物油飽和炭化水素（MOSH）や鉱物油芳香族炭化水素（MOAH）を含む鉱物油炭化水素（MOH）などの潜在的な汚染物質にさらされるリスクをさらに低減します。

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