御社の免疫サポート製品は、最新の消費者ニーズを満たしていますか？

• COVID-19の大流行は、私たちの生活のあり方や健康に対する考え方に大きな影響を与えた。
  
• 革新的で、 効果的で、 消費者にアピールする安全な栄養補助食品を開発するには、消費者インサイトと最先端の科学的研究を組み合わせることが不可欠である。 
• ここでは、dsm-firmenichの最新の消費者調査、ビタミンDと免疫健康サポートに関する新しい科学からの洞察を共有し、健康・栄養市場におけるイノベーションの機会が何を意味するのかを説明する。
  

2020年、消費者の健康への関心はどう変化するか 

一般的に、消費者は健康と栄養についてより多くのことを学び、その結果、より健康に気を配るようになっている。2020年に実施された調査によると、パンデミックとそれを取り巻く健康問題により、免疫力が消費者の健康上の関心事のトップになり、世界の消費者の65.3％が免疫力の健康について心配していると回答した¹ -前年比7.3％増。² 

免疫に関する意識が高まるにつれて、免疫の健康をサポートするソリューションに関する知識も高まっている。消費者は、微量栄養素と免疫の効果を関連付ける傾向が強まっており、免疫のサポートに役立つとされる成分のトップは、 ビタミンC  （79%）、 ビタミンD  （62%）であった。³ さらに、COVID-19によって栄養補助食品の消費習慣が変化し、33%の消費者が以前よりも頻繁に栄養補助食品を摂取するようになり、4人に1人近くが、普段摂取している栄養補助食品に加えて新たな栄養補助食品を追加している。⁴ 

現在の健康危機を背景に、免疫健康法に対する消費者の意欲と知識は加速度的に高まっており、免疫系をサポートする特定の栄養素の役割に関する科学的証拠も増えている。

科学と消費者トレンドの融合：両方の世界のベスト 

さまざまな栄養素、特にビタミンDが免疫の健康にもたらす効果について、かつてないほど多くの研究が進められている。 常に変化する消費者のニーズに応え、最も安全で効果的な製品を作るには、「科学第一」のアプローチが不可欠である。 そのため、メーカーが新製品を開発し、その効能をアピールする際には、最新の科学研究に取り組むことが極めて重要である。  

例えば、ビタミンDが免疫反応に好影響を与えると同時に、過剰な炎症を抑える働きをすることで、病原体にさらされた後の免疫系をサポートする可能性が示唆されています。⁵ 免疫に関する消費者の意見を調査したところ、一般消費者にとっての免疫の主な意味は「病原体に対する防御 」であり、回答者の71％がこのように理解していることが分かりました。⁶ ビタミンDが免疫系に与える影響の示唆が、消費者の期待と直接相関していることは明らかであり、サプリメントメーカーは免疫サポートソリューションを開発する際に、顧客にアピールする機会を提供することになります。当社の最近のホワイトペーパー（ ダウンロードはこちら ）は、ビタミンDと免疫の健康の関連性をさらに詳しく調査し、次のような概要を示しています。 

効率的な免疫サポートが急務となっているため、メーカーはより即効性のあるソリューションの開発に迫られている。ビタミンD3は市販のサプリメントで最も一般的に使用されている成分であるが、吸収されるためには肝臓で処理される必要があるため、体内で最適なビタミンD濃度に達するには数ヶ月かかる。⁷ しかし、ビタミンDの生物学的に活性な形態であるカルシフェジオールを用いると、十分なビタミンD濃度を3倍早く達成できる可能性があることが研究で示されている。⁸ 肝臓で処理される必要性を回避し、1～2週間で血流に入る。⁹   

 例えば、dsm-ファーメニッヒの革新的なカルシフェジオール製品である ampli-D® は、ビタミンDレベルをより早く最適化することが臨床的に証明されており、栄養補助食品メーカーが免疫健康サポートをより効果的に顧客に提供するのに役立っている。¹⁰ ampli-D® は、すでに多くの地域で市販されており、オーストラリアでは栄養補助食品として認可されており、今後さらに多くの国で認可される予定である。

dsm-firmenich エンド・ツー・エンドのパートナーとして

現在の情勢は刻々と変化しているため、栄養・健康産業は迅速に対応する必要があります。 免疫をターゲットにしたサプリメントや製剤の改良などの分野における革新は、成功への重要な道筋です。 製品開発プロセスのすべてのステップと、製品を迅速に市場に投入したいという願望のバランスをとることは、難しいことです。 特に、消費者が信頼性が高く効能のある製剤を、さまざまな便利な形態で提供することを求めている場合はなおさらです。 これを実現するには、原料提供者以上のパートナーが必要です。  

科学に裏打ちされた幅広い製品ポートフォリオ、 Premix や Market Ready Solutions などのカスタマイズされたソリューション、専門家によるサービスなど、当社のエンド・ツー・エンド能力は、製品開発の旅を通してお客様をサポートする体制が整っていることを意味します。当社のMarket Ready Solutionsは、消費者インサイトや製品アイデアからグローバル展開、発売後のサポートまで、開発プロセスのあらゆる段階でサポートを提供し、お客様の製品をより早く市場に投入するための能力と専門知識を活用します。  

 dsm-firmenichは、お客様の信頼できるエンド・ツー・エンドのパートナーとして、免疫研究に多額の投資を続け、革新的で目的に沿ったソリューションを可能な限り迅速かつ安全にお客様にお届けすることで、すべての人に明るい生活を創造することを目指しています。