ブレンドの舞台裏:適切なプレミックスメーカーを選ぶことが、これまで以上に重要になっている理由
トレーサビリティの向上から開発期間の短縮まで、世界トップクラスのプレミックスメーカーがもたらす5つのメリットをご紹介します。
配合のあらゆる側面を同時に完璧に仕上げることは、困難を伴う場合があります。特に、複数のサプライヤーと取引している場合はなおさらです。しかし、消費者は健康増進を目指す過程で、安全性や品質を犠牲にしたくはありません。消費者が求めているのは、業界屈指のプレミックス配合の専門家によって製造された、安全で栄養価が高く、おいしい製品なのです。
当社のソリューションとは? 安定性、保存期間、均一性のすべてを同時に最適化した、オールインワンのカスタムプレミックス配合です。当社のすべてのプレミックス製造拠点では、コンプライアンスおよび配合基準を満たすために、数百種類もの原料形態を取り揃えています。さらに、消費者のニーズに合わせてカスタマイズされた「フレーバー・スマート」なプレミックスを実現するため、風味および官能特性に関する幅広いサービスポートフォリオもご用意しています。
フレーバー、着色料、甘味料、安定剤などを均一かつ機能的に配合した、カスタマイズされたプレミックス処方をぜひご検討ください。貴社の製品とシームレスに調和し、開発プロセスを効率化する均質なブレンドをご体験ください。さらに、当社の品質および規制に関する専門知識を活用することで、刻々と変化する現地の規制環境への準拠を確保し、複雑さやリスクを軽減することができます。
製剤の専門家
独自に配合された栄養素プレミックス
サンプルおよびコンセプトの所要時間
フレーバリスト、その中には4名のマスターフレーバリストが在籍しています
味わいと無限の味の組み合わせ
拠点:世界中に11か所の感覚体験施設を擁する
フレーバー入りプレミックスは、まさに理にかなった選択肢です。印象に残る感覚体験を生み出すだけでなく、世界的に著名な当社の味覚専門家がお客様と協力し、製品開発上の課題を解決するとともに、市場投入までの時間を短縮するオーダーメイドのソリューションを設計いたします。
当社のカスタムフレーバー原料の配合例は以下の通りです:
トレーサビリティの向上から開発期間の短縮まで、世界トップクラスのプレミックスメーカーがもたらす5つのメリットをご紹介します。
Discover how dsm-firmenich is transforming global nutrition through partnerships, and science-based innovations to fight micronutrient deficiencies.
dsm-Firmenichの高度な粉末技術が、安定性、味、均一性など、6つの一般的な製剤上の問題にどのように取り組み、優れた製品性能を実現しているかをご覧ください。
Have an idea for a new project, a groundbreaking innovation, or a need for expert services? Let’s talk.
Don’t just take our word for it. Discover how our solutions can support your product development journey.
機能性成分を独自にブレンドした、単一で効率的なプレミックス。
製品開発プロセスを効率化し、市場投入を早めましょう。
展示会からカンファレンス、その他の業界イベントまで、次にお会いできる機会をぜひご確認ください。
最新の記事で、最新の科学情報、消費者インサイト、業界ニュースなどをご覧ください。
教育関連のホワイトペーパー、ウェビナー、出版物、技術情報をご覧ください。
サンプルのご請求、ご注文、および製品資料の閲覧が可能です。