栄養補助食品のイノベーションに新たな可能性をもたらす5つのグローバルヘルス優先課題
世界的な健康課題が、人間の栄養とウェルネスにおけるサプリメントの革新が最も大きな効果を発揮できる分野をどのように示しているかを探ってみましょう。
アグネス・タナサック | DS 規制対応マネージャー
アグネスは、食品・栄養分野で20年の経験を持つ実績豊富なグローバル・レギュラトリー・アフェアーズ・マネージャーであり、現在はスイスのdsm-firmenich社において、ポストバイオティクス系栄養補助食品の規制戦略を統括しています。人間栄養学、栄養補助食品、食品安全に関する豊富な知識と経験を活かし、レサフレやミード・ジョンソン・ニュートリションといった大手企業において、複雑な規制環境を巧みに乗り切ってきました。 アグネスは、栄養補助食品、コンプライアンス、登録、表示・表示内容、およびラベル表示に関する規制の専門家であり、欧州全域の規制当局との関係を構築してきた確かな実績を持っています。アグロパリテック(AgroParisTech)で人間栄養学の修士号を取得しており、栄養製品の安全性と有効性を確保しつつ、イノベーションを推進することに情熱を注いでいます。
ケビン・アセイ | DS 規制関連業務マネージャー
ケビンは、dsm-firmenich社で栄養補助食品の規制対応マネージャーを務めています。 彼はブリガム・ヤング大学で文学士号を、ユタ大学で経営学修士号を取得した。 彼は栄養補助食品業界で20年以上の経験を持ち、その大半を規制対応業務に費やしてきました。 近年、彼は「腸から始まる健康」に注力している。
ヨナス・ヴィットヴェル・シェッグ博士 | ハノーファー芸術デザイン大学(HfG)&科学部 イノベーション担当ディレクター
ジョナスはチューリッヒ大学で分子生物学の博士号を取得しています。18年前にdsm-firmenichに入社し、臨床研究責任者、栄養補助食品部門のグローバルR&Dリーダー、オープンイノベーションリーダー、および「Health from the Gut」部門のシニアイノベーションマネージャーなど、さまざまな役職を歴任してきました。現在は、栄養補助食品分野における「Health from the Gut」のイノベーションおよび&Dチームを率いています。
准教授 ロバート・シュタイナート博士 | HfG 主任研究員
ロバートは、dsm-firmenichの「Health, Nutrition & &Care」部門の主任研究員です。チューリッヒ工科大学(ETH Zurich)で消化管生理学の博士号を取得した後、アデレード大学でポスドク研究に従事しました。 ロバートは2014年にdsm-firmenichに入社し、R&&Dセグメントの腸内健康部門リーダー、およびバイオケア・コペンハーゲンのグローバル・サイエンス・リーダーなど、いくつかの役職を歴任してきました。また、チューリッヒ大学で非常勤講師(Privatdozent)を務めるとともに、IPAの科学委員会の共同委員長も務めています。ロバートは、> 70編の査読付き論文& 15件の特許の共著者となっています。
ダニカ・バジッチ博士 | HfG イノベーション・マネージャー
ダニカは、dsm-firmenichのHealth, Nutrition & Care部門でイノベーション・マネージャーを務めています。ミュンヘン工科大学およびメモリアル・スローン・ケタリングがんセンターで博士号取得およびポスドク研究を終えた後、2021年にdsm-firmenichに入社しました。 同社では、さまざまな原料やコンセプトにわたるイノベーション活動を推進するとともに、最先端の技術やノウハウを持つ社内外の協力パートナーの開拓を担当しています。また、ILSIヨーロッパのプレバイオティクス・タスクフォースにおいて、同社代表も務めています。
メフディ・サダギアン博士 | HfG 准主任研究員
メフディ・()は、フローニンゲン大学で博士号を取得したマイクロバイオーム科学者であり、同大学ではヒトの腸内マイクロバイオーム内の嫌気性細菌に対するビタミンの影響について研究を行いました。博士課程の研究を修了した後、同大学で4年間ポスドク研究員として勤務し、腸内微生物学に関する専門知識をさらに深めました。 その後、メフディは産業界へ転身し、スイスのローザンヌにあるネスレ・リサーチでマイクロバイオーム・スペシャリストとしてキャリアをスタートさせ、その後デンマークのChr. Hansen社でプロバイオティクスおよびHMO事業の科学顧問を務めました。2022年からは、dsm-firmenich社にて「Health from the Gut」イニシアチブの臨床試験マネージャーとして勤務し、人間の健康と栄養に関する革新的な研究開発に貢献しています。
エリック・エックハルト博士 | HfG 主任研究員
エリックは、オランダのユトレヒト大学で生化学の博士号を取得しました。ハーバード大学医学部でのポスドク研修を経て、ケンタッキー大学の助教授に就任し、同大学の栄養科学大学院センターおよび内科、微生物学・免疫学・分子遺伝学の各学科に兼任として所属しながら、NIHの助成を受けた複数の研究プロジェクトを主導しました。これまでに30件以上の論文や特許を発表しています。 2012年からは、ヒトおよび動物の栄養分野の産業界で、消化器の健康と免疫に関するソリューションの開発に携わっている。2021年には、消化器の健康および全身の健康のためのポストバイオティクスを開発するため、Adare BiomeにR&&Dディレクターとして入社し、Adare Biomeの買収以降はdsm-firmenichにてポストバイオティクス・プラットフォーム・リードを務めている。
アティクール・レーマン博士 | HfG 准主任研究員
アティクール氏は、dsm-firmenichの「Health, Nutrition & Care」部門のアソシエイト・プリンシパル・サイエンティストです。インドのラクナウ大学で微生物学の博士号を取得した後、キール大学病院にポスドク研究員として着任し、そこで炎症性腸疾患(IBD)を中心に、炎症性疾患における宿主とマイクロバイオームの相互作用について研究を行いました。 その後、レーマン氏はキール臨床微生物学研究所にマイクロバイオーム・プラットフォームを設立し、その責任者を務めました。50件以上の研究論文を発表し、マイクロバイオーム研究の分野とその臨床応用を推進してきました。
リー・ウレット博士 | マイクロバイオーム研究員
リーは、dsm-firmenichの「&」研究部門に所属するマイクロバイオーム科学者です。彼女は、ザ・カレッジ・オブ・ニュージャージーで化学の学士号を取得し、ハーバード大学では抗菌薬耐性を研究して化学生物学の博士号を取得しました。 その後、ブリガム・アンド・ウィメンズ病院でポスドク研究員として、有益な腸内微生物とその代謝産物の研究に従事しました。リーは2021年にdsm-firmenichに入社し、マサチューセッツ州レキシントン拠点におけるヒトマイクロバイオーム関連プロジェクトの立ち上げに貢献しました。現在は、前臨床パイプラインに向けた新製品を特定する初期段階の研究開発(&D)プロジェクトに携わっています。
アントワーヌ・リヴィエール | HfG イノベーション専門家
アントワーヌは、さまざまな製品開発において10年以上の経験を持つ、精力的なプロジェクトマネージャーです。フランス・マルセイユのエコール・シュペリウール・ディンジェニエ・ド・ルミニ(Ecole Supérieur d’Ingenieur de Luminy)で、バイオテクノロジーおよび応用微生物学の工学学位を取得しています。アントワーヌは、ピュラトス(Puratos)、アルガイア(Algaïa)、バイオラッド(BioRad)などの企業で勤務し、食品、体外診断、製薬分野における産業イノベーションに注力してきました。 アントワーヌは、2023年にAdareBiome Houdanの買収に伴い、dsm-firmenichに入社しました。現在は主に、ポストバイオティクス事業における新製品の開発および発売の調整を担当しています。
ニゼ・オタル博士 | HfGの科学者
ナイゼ氏は食品科学の修士号を取得しており、チューリッヒ工科大学(ETH Zürich)で腸内細菌叢の研究を専門として博士号を取得しました。彼女は前臨床試験およびヒトを対象とした研究において豊富な経験を有しています。ナイゼ氏は2023年にdsm-firmenichに入社し、Health, Nutrition & Care&部門のサイエンティストとして、のin vitro実験および臨床試験を統括しています。
ブライアン・クライン博士 | マイクロバイオーム担当 准主任研究員
ブライアン・クライン氏は、dsm-firmenichのサイエンス・&リサーチ部門に所属するアソシエイト・プリンシパル・サイエンティストです。ベイツ大学で生物学の学士号を取得し、在学中は、お茶由来の化合物がヒトの口腔疾患に関与する病原性菌種に及ぼす影響について研究しました。 その後、タフツ大学医学部でNRSA F31フェローとして分子微生物学の博士号を取得し、微生物間の相互作用や、ヒト口腔病原菌である 属のPorphyromonas gingivalisに対する突然変異誘発の影響について研究を行った。 ブライアンはアルフレッド・P・スローン財団から博士研究員フェローシップを授与され、ハーバード大学歯学部/フォーサイス研究所にて、アスリートのマイクロバイオームおよびスポーツ施設の ly built microbiomes(環境によって形成されたマイクロバイオーム)をより深く理解するための研究を行った。博士研究員期間終了後、2017年から2020年までヴェダンタ・バイオサイエンシズ社で微生物学およびトランスレーショナル・メディシン部門を率いた。 2020年、ブライアンは自身の会社であるBrickBuilt Therapeuticsを設立し、2022年にDermBiont Inc.に売却しました。その後、2022年にマサチューセッツ州レキシントンのdsm-firmenich拠点に加わるまで、同社で勤務しました。現在は、すべての事業部門にまたがる複数のプロジェクトにおいてチームを率いており、前臨床試験の体制構築、スクリーニング、および検証に注力しています。
マッテア・ロマーニ | 栄養・健康分野の研究員
マテアは、ソルボンヌ大学(Sorbonne Université)で「 (応用・環境・健康)微生物学」の修士号を取得し、同大学で微生物の多様性とその根底にあるメカニズムを専門として博士号を取得しました。これまでの研究では、セラミック製屋根瓦に定着したバイオフィルム内、およびヒトの皮膚や腸内マイクロバイオームにおける微生物間の相互作用について調査してきました。 マテアは2026年、フランスのウーダン(Houdan)チームに所属する栄養・健康分野のサイエンティストとして、dsm-firmenichに入社しました。彼女は、当社のポストバイオティクス製品「Humiome® Post LB」( )向けに、分析ツール( )の開発( )および導入( )を推進するとともに、次世代ポストバイオティクスの構想立案と開発に貢献していきます。
ソーニャ・クラインケ | グローバルマーケティング担当副部長(DS)
ソーニャは、ドイツのライン・フリードリヒ・ヴィルヘルム大学ボン校で食品工学を専攻し、卒業しました。卒業後は、カーギルやクリスチャン・ハンセンといった多国籍企業で、食品、医薬品、栄養補助食品の各事業部門において、さまざまな営業職を歴任してきました。2021年より、ソーニャはdsm-firmenichの「Health」「Nutrition」&「Care」部門に所属しています。現在は、栄養補助食品分野における「Health from the Gut」のマーケティング活動を統括しています。
アレクサンドラ・ワスコウ博士 | 市場投入可能なソリューション(MRS) イノベーション・マネージャー補佐
アレクサンドラは、カナダのトロントにあるジェネラル・ニュートリション・センター(GNC)で働いていた際に、栄養学への関心に気づきました。その関心は、その後まもなく、学士論文の執筆中にシック・チルドレン病院と共同で、腸管損傷のマウスモデルを用いたプレバイオティクスが微生物群集に及ぼす影響に関する研究に取り組んだことで、さらに確固たるものとなりました。 その後、彼女は海外留学に先立ち栄養学のディプロマを取得することを決意し、スイス連邦工科大学チューリッヒ校(ETH Zurich)で微生物学・免疫学の修士号、スイス連邦工科大学ローザンヌ校(EPFL)でバイオテクノロジー・バイオエンジニアリングの博士号を取得した。2022年にdsm-firmenichに入社し、現在は技術的知識とプロジェクトマネジメントスキルを駆使して、主にHfGプラットフォーム向けの試作・製品開発において、グローバルおよび地域チームを支援している。
カティア・ベルク博士 | HNC 特許ポートフォリオ戦略担当シニアディレクター
カティアは、dsm-firmenichのHNC部門において、特許ポートフォリオ戦略担当シニアディレクターを務めています。有機化学の博士号を取得しており、欧州およびスイスの特許弁理士資格を有しています。ヒューマン・ニュートリション・アンド・ケア業界で25年以上の経験を持ち、そのうち10年は研究開発(&D)、18年は特許業務に従事してきました。
スヴェンヤ・セトマン博士 | シニア特許弁理士
スヴェンヤは、欧州およびドイツの特許弁理士資格を有し、個人事務所での実務および企業内法務担当者として20年以上の経験を持っています。生物学の学位と分子免疫学の博士号を取得しています。スヴェンヤは2022年にdsm-firmenichに入社しました。
世界的な健康課題が、人間の栄養とウェルネスにおけるサプリメントの革新が最も大きな効果を発揮できる分野をどのように示しているかを探ってみましょう。
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自閉症スペクトラム障害(ASD)におけるシンバイオティクス補給の可能性を強調する新たな臨床的証拠を発見する。
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