5 5月 2022
消費者インサイト
この分野は変化のスピードが速く、境界線が曖昧になりつつあるため、競合他社に一歩先んじるには、それに見合った機敏な消費者インサイトと市場情報が必要不可欠です。
健康志向の消費者は、飲料に対してより高い期待を抱いています。特に、健康やウェルネスを重視する消費者が増え続ける中、エナジードリンクやスポーツドリンクといった製品に、新たな感覚的・機能的なメリットを付加できるかどうかが問われています。
当社が提供する、高性能なフレーバー、ビタミン、ミネラル、ニュートラシューティカル、プロバイオティクス、食物繊維、アミノ酸、アダプトゲン、植物エキスなど幅広い製品群を活用し、より多くの効果をもたらす機能性飲料を開発することで、消費者のニーズにお応えします。 その一例として、お客様が選んだ機能性成分を1つの効率的で均一なプレミックスにブレンドする、カスタマイズされた栄養プレミックスがあります。また、糖分や人工成分を含まない天然甘味料などを活用することで、糖分を抑えつつこれらすべてを実現するお手伝いも可能です。
免疫力向上、活力増進、ストレス軽減、水分補給など、今注目されている効果を謳う機能性飲料の開発をお考えなら、当社の専門家とソリューションにお任せください。
美味しい栄養ドリンクを開発するには、消費者の嗜好を左右するトレンドを理解し、差別化された製品を生み出すために必要な品質を提供できるパートナーが必要です。
この分野は変化のスピードが速く、境界線が曖昧になりつつあるため、競合他社に一歩先んじるには、それに見合った機敏な消費者インサイトと市場情報が必要不可欠です。
保存期間を通じて栄養価が安定し、生体利用能を維持する、科学的に裏付けられた高品質な原料へのニーズ。
機能性飲料において、革新的なフレーバー、マスカー、無添加甘味料による優れた味わいは、消費者にリピートしてもらうために不可欠です。
ますます複雑化する規制環境に対応する必要があり、これは健康強調表示や表示規制に影響を及ぼす可能性があります。
減糖は緻密なゲームである。専門家は、適切な甘味の組み合わせのために信頼できる専門家と提携する必要がある。
砂糖不使用の成功に向けた競争において、当社の味覚最適化ソリューションは競争優位性をもたらします。
アスリートにはバランスが必要だ。アスリートの成功を支えるために、彼らはクリーンなエネルギー、回復効果、カロリーコントロールを実現する低糖質機能性飲料を探している。
しかし、砂糖を減らすことは、オールスター選手の代わりをするようなものだ。素早いエネルギー、滑らかな舌触り、そしてカフェインや電解質、その他の機能性添加物のオフノートをマスキングし、バランスをとる能力など、代用品が必要なのだ。
これらの戦術を正しく行うには、適切なマネージャーが必要だ。甘味料の組み合わせ、オフノートの調整、フレーバーの調合などをうまくブレンドする必要がある。しかし、適切なゲームプランがあれば、ブランドは優れた機能を持つプレミアムな体験を提供することができる。
健康志向の消費者が従来のカフェイン系エナジードリンク以外の選択肢を求める中、トレンドに沿った感覚的・機能的なメリットを提供できるメーカーには大きなビジネスチャンスが待ち受けています。では、複雑な配合プロセスをできるだけ迅速かつ効率的に進めつつ、こうしたメリットをどのように提供すればよいのでしょうか?
その答えは簡単です。当社の比類なき統合ソリューション群を活用し、風味、甘味、栄養、そして色調に至るまで、お客様のエナジードリンクに魅力的で他社とは一線を画す新たな価値を付加してください。これらすべては、フレーバリストや栄養科学者を含む、情熱あふれる専門家からなるグローバルチームによってサポートされています。
スポーツドリンクにとって、優れた味わい、水分補給、そして最適な栄養補給は、運動前、運動中、運動後のいずれの場面においても不可欠な要素です。
ぜひ、当社の豊富なフレーバーソリューションと専門知識をご活用ください。当社は、最適なフレーバーの組み合わせを見つけ出し、ブランドの位置付けにふさわしい総合的なフレーバープロファイルを構築するお手伝いをいたします。その際、不快な後味を最小限に抑え、マスキングすることも可能です。さらに、配合中の糖分を減らしつつ、口当たりを再現することもできます。それだけでなく、製品の賞味期限全体を通じて、こうした優れた官能特性を維持できるよう保証いたします。
栄養強化ドリンクにおいては、何よりも汎用性が重要です。どのような場面で飲まれる場合でも、消費者が求める味わいと健康効果を確実に提供できることが求められます。
当社の専門家チームが、長期間にわたって風味と栄養を維持する幅広い製品群を駆使し、皆様をサポートいたします。
以下のプレミックスブレンドをご覧ください。
以下の当社の技術用抗酸化剤をご覧ください。
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