専門家に聞く：dsm-firmenichはこのアースデイ2024でどのように持続可能な変化を推進していますか？

概要

• アースデイ組織は世界最大の環境保護運動であり、192カ国以上、15万を超えるパートナーと共に、地球の未来の健全性のために積極的な行動を推進しています。 アースデイ2024を記念して、dsm-firmenichにおける持続可能性とは何か、そしてこのイニシアチブにどのように貢献しているかについて詳しく見ていきます。
• ヘルスケア、ニュートリション、& ケア事業のサステナビリティ担当バイス・プレジデント兼グローバル責任者であるネレケ・バーニングと対談し、私たちがどのように生活に不可欠で、消費者にとって望ましく、地球にとってより持続可能なものを作り出そうとしているのかを探った。 
• dsm-Firmenichが、環境への影響を削減し、世界的な栄養問題に取り組み、持続可能な製品に対する消費者の需要の高まりに対応することで、どのように持続可能な変化を促しているのか、この刺激的な対談をお読みください。 

Earth Day 2024 (4 月 22 日^nd)を記念して、dsm-firmenich にとっての持続可能性の本当の意味 を深掘りします。50 年以上前の最初の Earth Day 以来、この世界的な祭典は衝撃的なムーブメントとなり、10 億人以上の 地球を守りたいと願う人々が集まっています。^1.

今日、アースデイは毎年恒例の世界最大の市民イベントとして認知されており、世界中の人々が河川の清掃や植樹、環境教育の提唱などの活動を行なっている。 しかし、社会の環境意識が高まるにつれ、企業に対しても持続可能性に真剣に取り組んでいることを示すようプレッシャーが高まっている。 

このような説明責任の高まりの中で、dsm-Firmenichは、サステナビリティがその目的、製品、事業のあらゆる側面に織り込まれていることを確実にするために、大胆なステップを踏んでいることを明らかにしている。サステナビリティへの取り組みを詳しく見るために、dsm-FirmenichのHealth, Nutrition& Care事業の副社長兼サステナビリティ・グローバル責任者であるNelleke Barningにインタビューした。この洞察に満ちたインタビューで、Barningは、dsm-Firmenichにとってサステナビリティが単なる流行語以上のものである理由を明らかにし、 どのように同社がサステナビリティを支持し続けているかを語った。

1.dsm-firmenichは、持続可能性をどのように事業運営に取り入れていますか？

"dsm-Firmenichは、持続可能性を事業とビジネス戦略に統合する先導的な企業として評価されています。 私たちの目標は、可能な限り環境フットプリントを小さくして最高の健康効果を提供し、人々と地球の健康を促進することです。 この健康への二重の焦点は、調達する原材料から原材料の製造方法に至るまで、私たちの行動のすべてを形作っています。 私たちは、エネルギー効率、再生可能エネルギーの使用、節水、廃棄物削減プログラムなどを通じて、事業フットプリントを最小限に抑えるよう努力しています。 しかし、私たちはまた、持続可能性プロファイルを継続的に強化するために、製品のライフサイクル全体への影響を常に検討しています。"

2.dsm-firmenichは、環境への影響を低減するために、具体的にどのような取り組みを行っていますか。

気候変動に関する政府間パネル（IPCC）の最新の気候データは、気候変動が激化しているとはいえ、2015年のパリ協定で設定された1.5℃のしきい値まで地球の気温上昇を抑えることは可能であることを示している。私たちは、、すべての人（ ）が気候変動を効果的に抑制する役割を担っていると信じている。その方法のひとつは、温室効果ガス（GHG）の排出量を削減することであり、温室効果ガスが地球の大気を温める「温室効果」を抑えることである。 

"2030年までにスコープ1と2の絶対排出量を42％削減し、バリューチェーン（スコープ3）の絶対排出量を25％削減する。 また、2025年までに再生可能エネルギーの購入電力を100％にし、2045年までにすべてのスコープでネットゼロ企業になることを計画している。"

「さらに、ライフサイクル・アセスメント（LCA）の専門知識を応用して、最初の調達から製造、配送に至るまで、個々の原材料の環境フットプリントを正確に測定し、最小化します。 

例えば、欧米で唯一のビタミンC生産地であるスコットランドのダリーで生産されたビタミンC（ ）のImp'ACTカード™（）は、当社のLCA専門知識を活用しています。この先駆的な原料が、市販の代替ビタミンC製品と比較して、GHG排出量を51％削減することを実証しています。Imp'ACTカード™は、水使用量、認証、社会的影響など、その他の重要な環境指標もカバーしており、顧客がより環境に配慮した意思決定を行えるよう支援しています。 さらに、当社のLCA専門知識を戦略的パートナーシップにも提供しています。

3.dsm-firmenichは、食糧安全保障、栄養、気候変動といった世界的な課題にどのように取り組んでいますか？ 

「食料安全保障、栄養、気候変動といった世界的な課題はすべて関連しているため、私たちは統合的なアプローチで取り組んでいます。 例として、より持続可能な食料システムの構築について見てみましょう。 

^{「米、小麦粉、食用油のような主食の栄養価を高めるという重要な役割を担っています。 これは、特に発展途上国において、世界で30億人以上の人々に影響を及ぼしている微量栄養素欠乏症（ hidden hunger としても知られています）と闘うのに役立っています。2} 強化を通じて食品の栄養密度を高めることで、環境的に持続可能な方法で栄養と食糧安全保障を改善することができます。 さらに、海洋生態系のような緊張した環境に対する圧力を緩和する革新的な原料を開発しています。life's® ポートフォリオの藻類ベースのオメガ3 原料はその好例です。100％植物由来の重要な栄養脂質の供給源であり、海洋と海洋生物の保護に役立っています。 拡張可能なソリューションである当社のlife's® ポートフォリオには、以下のような能力があります。"

4.持続可能性に対する消費者の要求は、dsm-Firmenichの製品イノベーションにどのような影響を与えているか？ 

「常に 環境に優しく、倫理的で持続可能な製品を求める消費者の需要の高まりに対応するため、私たちは進化を続けています。ビタミンCサプリメントユーザーの行動と態度を調査した最近の調査では、回答者の74％が サプリメントが環境に優しいことを重要視、または非常に重要視していることがわかりました。⁴ 同様に、74％が持続可能性を主張する製品を好むと回答しています。これらの洞察は、顧客が消費者に環境に関する主張を透明性を持って伝えることを容易にするために、私たちのImp'ACT Card™のような取り組みによって、私たちが正しい道を歩んでいることを補強しています。

^{4 具体的には、回答者の50％以上が、二酸化炭素排出量の少ないビタミンC製品であれば、割高でも購入したいと回答している。 4 さらに、60％以上が、「世界で最も二酸化炭素排出量が少ない」と謳われているビタミンC製品の購入を検討すると回答している。 4 ブランドは、当社の低炭素ビタミンC原料を使用することで、今日の環境意識の高い消費者の心に響く、意味のある持続可能性の主張を行うことができる。"}   

5.dsm-firmenichのサステナビリティの次の展望は？ 

「気候・自然、健康・栄養、社会的インパクトの各分野で同時に取り組むことで、総合的なサステナビリティ・アプローチを次のレベルに引き上げることが、今後の優先課題です。 環境に配慮した原材料の開発、栄養へのアクセスを改善するための地域社会との緊密な連携、科学的根拠に基づく目標設定によるネット・ゼロへの加速化など、可能性の限界を押し広げたいと考えています。 

「しかし、私たちのビジョンは、進展をもたらすという私たちの目的に近づくために日々小さな一歩を踏み出してこそ重要なのです。 より持続可能な世界を目指す野心的な共同目標に向けて顧客やサプライヤーと緊密に協力しながら、こうした小さな行動を起こすことこそが、私と私のチームを最も興奮させるものなのです」。